滚揉机是一种利用物理的冲击原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔
打,达到按摩,腌渍的机器,通过真空状态下可以将肉质内部的气泡舒张使肉质
蓬松,更易于腌料进入肉质内部,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的
柔嫩性和外观得到提高。真空滚揉机能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶
合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。 通过机器的转动摔打,使
静态腌制为动态腌制,缩短腌制时间,提高工作效率。
滚揉机滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,
美川机械生产的滚揉机采用优质的不锈钢,圆形封头滚揉空间大,整机设计合理
,运行噪音小。真空滚揉机桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表
层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。全自动滚揉机防水电脑控制或
时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使
该设备真正实现了自动呼吸功能。食品滚揉机还具有变频功能,是滚揉转数根据
工艺任意调整。美川机械生产的性能可靠,操作简单,使用效率高,是您购机的
选择。
美川机械先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务向您承诺
:终生维修+量身定做+长期跟踪服务。
美川机械联系人:李艳 电话15169642199 QQ:948702927
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